竹冠に旬で"たけのこ(筍)" | にーこうのブログ

竹冠に旬で”たけのこ(筍)”

投稿日:

我が家の敷地にもたけのこが顔を出してきました。といってももう10本ほどは収穫しているのですが。

本来ならここまで顔を出したものは身が固くなっているので敬遠されるのですが、自家消費なので問題なくとっとと掘り出します!

掘り出すとこんな感じです。
きちっと根っこから掘り出すことができました。赤いブツブツが根っこになります。

よく見ると指で指しているところまでが外に出ていた部分です。残りは地中です。このたけのこでもそこそこ柔らかいので食べやすいです。

ただ、私はたけのこ、あまり好きではありません。
敷地内のあちこちに顔を出すのでそれを掘っていく作業をするのが私の役目だったので「たけのこは食べるものではない」という考えを持つようになりました。

広告




広告




-
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

やっと我が家にもやってメジロが来ました!

家にもやっとやって来ました!お待ちしてましたよ。何の鳥かは見たらわかりますよね。 そう、めじろです。 毎年暖かくなると必ず我が家にやってきます。さくらんぼの樹の蜜をさかんに吸ってました。去年はこのさく …

Spring has come!我が家にも春が来た。

家の裏庭に菜の花が咲いていました。暖かい春の日で過ごしやすいです。 また、近くに川が流れていてそこの土手には土筆(つくし)がたくさん! 今からはかま取って、たまごとじでもしましょうかね。 旬のものを食 …

サイト内検索

スポンサードリンク



2020年5月
« 4月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31