人・社会、地域、環境にやさしいエシカル商品を応援するお買い物メディア｢エールマーケット｣
今日は2021年にエールマーケットで売れたお肉をご紹介します。もはや殿堂入りの落合シェフのハンバーグや今年らしい大豆ミートなどもランクイン。どれもとても評判のよい商品です。
【写真㊧】
杜の都仙台名物 肉厚牛たん 500g(3-4人分)
価格：5,980円(税込)
・旨みが出るまでじっくりと熟成させる｢肉のいとう｣独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により分厚いのに柔らかくておいしい！と評判です。
杜の都仙台名物 肉厚牛たん 500g(3-4人分)価格：5,980円(税込)
・旨みが出るまでじっくりと熟成させる｢肉のいとう｣独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により分厚いのに柔らかくておいしい！と評判です。
【写真㊨】落合務監修 香味野菜と牛肉100％のハンバーグ8個
価格：5,400円(税込)
予約がとりにくい店《ラ・ベットラ・ダ・オチアイ》落合シェフ監修のハンバーグ。牛肉100％に細かく刻んだセロリやパセリがたっぷりと入った無添加ハンバーグ。
【写真㊧】
神戸牛 ローススライス 500g(250g×2パックでお届け)
価格：6,980円(税込)
A5等級 神戸ビーフ。日本三大和牛で関西が誇る最高峰の神戸牛！その中でも妥協なきA5等級の肩ロースです。
神戸牛 ローススライス 500g(250g×2パックでお届け)価格：6,980円(税込)
A5等級 神戸ビーフ。日本三大和牛で関西が誇る最高峰の神戸牛！その中でも妥協なきA5等級の肩ロースです。
【写真㊨】氷見牛(A5ランク) ローストビーフ
価格：5,600円(税込)
富山県氷見市で育つ『氷見牛』(A5ランク)は脂身の軽やかな口溶けと、肉質の良さ・繊細な旨みが特長。その塊肉をローストし富山の郷土料理として有名な昆布じめにしました。
【写真㊧】
博多若杉 もつ鍋セット(2人前)
価格：3,218円(税込)
老舗のもつ鍋専門店 博多若杉。人気の秘密は厳選国産ホルモンと若杉特製オリジナルもつスープ。こだわりのちゃんぽん麺は旨味の凝縮されたスープとよ絡み最後の〆にふさわしい極上の味わいです。
博多若杉 もつ鍋セット(2人前)価格：3,218円(税込)
老舗のもつ鍋専門店 博多若杉。人気の秘密は厳選国産ホルモンと若杉特製オリジナルもつスープ。こだわりのちゃんぽん麺は旨味の凝縮されたスープとよ絡み最後の〆にふさわしい極上の味わいです。
【写真㊨】国産牛カイノミ100％使用 串焼き
価格：3,672円(税込)
安心・安全な｢国産牛｣の希少部位｢カイノミ｣100％使用！いつものBBQを華やかにするボリュームも満点でお得な国産牛串です。
【写真㊧】
Green プラントベース・ナゲット1kg
価格：1,549円(税込)
一般的なチキンナゲットに比べカロリー２０％カット！195Kcal/100g。お味は鶏肉のようなあっさり系。しっかりとした鶏肉感があります。
Green プラントベース・ナゲット1kg価格：1,549円(税込)
一般的なチキンナゲットに比べカロリー２０％カット！195Kcal/100g。お味は鶏肉のようなあっさり系。しっかりとした鶏肉感があります。
【写真㊨】三ケ日牛コンビーフとレバーペーストのセット
価格：5,148円(税込)
浜松で修行を積み本場ドイツ、オランダで金賞を取った福川が自ら作るやらまいかブランドの三ケ日牛コンビーフとレバー好きの人に人気の手作りレバーパテセット。
【写真㊧】
無添加 牛生ハンバーグ ギフトセット(150g×6個入)
価格：3,775円(税込)
牛肉１００％使用の無添加ハンバーグです。焼くだけで、ふっくら、ジューシー。ふだんづかいできる｢ごちそう｣ハンバーグです。
無添加 牛生ハンバーグ ギフトセット(150g×6個入)価格：3,775円(税込)
牛肉１００％使用の無添加ハンバーグです。焼くだけで、ふっくら、ジューシー。ふだんづかいできる｢ごちそう｣ハンバーグです。
【写真㊨】デミグラス 風野菜大豆ボール 100g
価格：260円(税込)
大豆にキャベツとたまねぎを加えて作った野菜大豆ボールに野菜を煮込んだデミグラス風ソースを加えて仕上げました。